( 60 g )
Suhi začin za dodavanje u jela i kuhanje. Sve suhe trave koje možemo nabaviti u brdu (imamo sreću pa nas je Neretva obdarila obiljem aromatičnog bilja) – kadulja, vrisak, timjan i mnoge druge se beru i suše. Kao dodatak brdovitim biljkama, koristimo i domaći uzgoj matičnjaka, mente, ružmarina i kajina.