Gigec

Pravi neretvanski umak – pravi se od mandarine i jamaican ljute žute paprike. Jako je zanimljiv zbog okusa cimeta i zvjezdastog anisa. Najbolje ide uz hamburgere, a bezobrazno dobro se slaže s pulled pork i pečenom piletinom. Ako volite ananas na pizzi, slobodno dodajte i malo ovog umaka!